Como producto natural, el café verde nunca está completamente libre de cuerpos extraños, a pesar de todo el cuidado aplicado durante su procesamiento en los países de origen y durante el largo transporte hasta las instalaciones de producción.
Por eso, las tostadoras instalan amplios sistemas de limpieza para la recepción del café verde y para todo el proceso de producción. En detalle, esto puede significar que el proceso de producción, desde la entrega del café verde hasta el tueste y el envasado, esté herméticamente sellado, evitando así la entrada posterior de cuerpos extraños.
Además, se realizan controles de calidad complejos de forma continua. Estos controles incluyen, por ejemplo, separadores de piedras, detectores de metales o imanes de alto rendimiento, clasificaciones tridimensionales con detección por cámara y mucho más.
A pesar del filtrado que realizan las tostadoras, puede ocurrir que cuerpos extraños se mezclen con los granos y lleguen de forma inadvertida a tu molinillo. Para evitar esto también, algunos fabricantes de cafeteras superautomáticas, por ejemplo, incorporan sistemas de protección contra cuerpos extraños.
En cualquier caso, siempre hay que tener cuidado al llenar el depósito de granos.
Si compraste con nosotros tu molinillo, tu máquina o tu café y quieres presentar una reclamación al respecto, ponte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente con la siguiente información:
Tipo de cuerpo extraño
Fotos del cuerpo extraño
Factura de la reparación, si la hubiera
Número de lote y fecha de consumo preferente del paquete afectado
Encontrarás más información sobre los grados de calidad del café verde en uno de nuestros artículos del magazine.